Mentarang?? Ape tu??

Menurut Wikipedia, siput mentarang merupakan sejenis haiwan bercengkerang (Kerang-kerangan) yang boleh dimakan. Siput mentarang mempunyai kulit yang nipis dan biasanya lebih menggemari air yang mempunyai suhu rendah.

Siput mentarang hanya boleh ditemui di pantai yang berselut sahaja seperti di Perlis atau Pantai Sabak, Selangor dan biasanya ia dikutip semasa air surut.

pic from mr.google

Baru-baru ni abah beli dlm 3 kg lebih mentarang kat perlis... kebetulan pak menakan aku memang penjual ikan, ayam, sayur-sayuran dan sebagainya..... murah je pun pak menakan aku jual mentarang tu... sekilo juz rm5... besar2 lak tu...

pic from mr.google

so, balik rumah kami bersihkan mentarang tu.... tp kene hati2 la, sbb kat bahagian dlm siput tu ade bende tajam mcm jarum/gigi... so klu x buang n termakan mmg bahaya la....

pastu siput mentarang ni mak aku masak goreng kunyit je... perghhhhh mmg best n sedap la... mmg terasa keenakan dan kesegarannye.... manis sgt.. selalu klu jumpe org jual mentarang pasti kami akan beli.... rasenye yg sedap tu berbeza ngan siput2 yg lain.......

Tp gambo mentarang goreng kunyit tu x sempat nak snap la.... sbb laku sgt.... sekali mkn jer habis... 3 kilo lebih siput tu sekali hadap jer kami sekeluarga....haha